సంగీతంలో తన నైపుణ్యానికి మించి, పురాణ నేపథ్య గాయని ఆశా భోంస్లే ఆహారం మరియు వంట పట్ల ఆమెకున్న ప్రేమకు ప్రసిద్ధి చెందింది. తన స్వంత రెస్టారెంట్ల గొలుసుతో, ప్రఖ్యాత గాయని మంచి సంగీతంతో పాటు మంచి ఆహారం గురించి. మళ్లీ వైరల్ అయిన పాత ఇంటర్వ్యూలో, దివంగత గాయని తన ఆహార ప్రేమ గురించి మరియు అది తనకు ఎంత ముఖ్యమైనది గురించి మాట్లాడింది.
ఆశా భోంస్లే ఆహారం పట్ల తనకున్న ప్రేమ గురించి చెబుతోంది
లెహ్రాన్ యొక్క ఇటీవలి వీడియోలో, దివంగత గాయని తన సంగీతంతో పాటు ఆహారం మరియు దాని అర్థం ఏమిటో మాట్లాడటం కనిపించింది. వీడియోలో, ‘యే మేరా దిల్ యార్ కా దివానా’ తన లోనావాలా ఫామ్హౌస్లో కంద పోహా వండడం కనిపించింది, అక్కడ ఆమె సాధారణ వంటకాన్ని వండింది మరియు ఆహారం మరియు వంట పట్ల తనకున్న ప్రేమ గురించి మాట్లాడింది. ముజే బహుత్ షౌక్ హై ఖానా బనానే కా” (నాకు వంట చేయడం అంటే చాలా ఇష్టం.)ఇంకా, ఇంట్లో వంట చేయడం ఎవరికైనా తెలియకపోతే, తరచుగా ప్రజలు బయటికి వెళ్లడానికి ఇష్టపడతారని ఆమె పేర్కొన్నారు. ఇంట్లో వండిన మంచి భోజనం ఆరోగ్యకరమే కాదు, సంబంధాలను కొనసాగించడానికి మరియు మీ చుట్టూ ఉన్న వ్యక్తులతో సన్నిహితంగా ఉండటానికి కూడా మంచిదని ఆమె సూచించారు.
ఆశా భోంస్లే వంట మరియు ఆహారం పట్ల తన ప్రేమను ఎవరు ప్రేరేపించారని పేర్కొన్నారు
వీడియోలో, కంద పోహాను వండేటప్పుడు, గాయని ఆమె సాధారణంగా వంట మరియు ఆహారాన్ని ఇష్టపడటానికి ఒక కారణాన్ని కూడా ప్రస్తావించింది. ప్రత్యేకంగా, ఆమె తన వంట అలవాట్లకు ప్రేరణగా నిలిచినందుకు గేయ రచయిత మజ్రూహ్ సుల్తాన్పురి భార్య మరియు తన జీవితంలోని ఇతర వ్యక్తుల గురించి ప్రస్తావించింది. ఆమె జోడించింది, “మజ్రూహ్ జీ కీ జో వైఫ్ హై బేగం, ఉన్హోనే భీ ముఝే సీఖయా హై. లోగోన్ సే పూచ్ కే సబ్ సీఖా హై” (మజ్రూహ్ జీ భార్య, బేగం కూడా నాకు నేర్పింది. నేను ప్రజలను అడగడం ద్వారా ప్రతిదీ నేర్చుకున్నాను.)తన వంట నైపుణ్యాలను ప్రదర్శిస్తూ, ప్రఖ్యాత గాయని ఆహారంపై తన సాంప్రదాయ అభిప్రాయాలను తెరిచి, ఇలా జోడించింది: “ఔరత్ అగర్ ఘర్ మే అచ్ఛా ఖానా పకాయే తో లోగ్ ఖుష్ రెహతే హై” (ఒక స్త్రీ తన ఇంట్లో మంచి ఆహారం వండినట్లయితే, కుటుంబం సంతోషంగా ఉంటుంది). ఇంకా, ఆమె వీడియోను తేలికైన నోట్లో ముగించింది మరియు తన జీవితంలో మంచి సంగీతం మరియు ఆహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి మాట్లాడింది, అది తనకు చాలా అవసరం అని పేర్కొంది. ఆమె చెప్పింది, “గనా ఔర్ ఖానా దోనో అచ్ఛా హోనా చాహియే” (సంగీతం మరియు ఆహారం రెండూ బాగుండాలి.)
ఆశా భోంస్లే రెస్టారెంట్ చైన్ గురించి
ఆశా భోంస్లే తన కెరీర్లో 12,000 కంటే ఎక్కువ పాటల్లో పనిచేసిన ఘనత కాకుండా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా తన స్వంత హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉంది. ఆషా అని పేరు పెట్టబడిన ఆమె రెస్టారెంట్ల గొలుసు దాని సందర్శకులకు చక్కటి భోజన అనుభవాలను అందిస్తుంది. మొదటి ప్రదేశం దుబాయ్లో ప్రారంభించబడింది మరియు మధ్యప్రాచ్యంలో అలాగే UKలో ఇతర అవుట్లెట్లను కలిగి ఉంది. రెస్టారెంట్ల యొక్క ప్రాధమిక దృష్టి మంచి మరియు హోమ్లీ నార్త్ ఇండియన్ ఫుడ్పై ఉంది.